PIZZA
AL TAGLIO
"Tegelpizza"
NU VERKRIJGBAAR IN ALMERE!!!
Pizza "Al Taglio" (ik noem ze "Tegelpizza"😊) is het rechthoekige broertje van de ronde pizza, zoals de Napolitaanse pizza waarvan het deeg veel luchtiger en minder zwaar op de maag ligt dan die van de bekende ketens.
De Tegelpizza heeft een luchtige en heerlijke crispy bodem, waarvan het maken van het deeg behoorlijk wat werk en tijd (dat is rond de 48 tot 72 uur) in beslag neemt alvorens de pizza gebakken kan worden.
PizzArie maakt deze ambachtelijk pizza's met vooral veel liefde en passie en worden dan ook rijkelijk belegd met verse ingrediënten en dat proef je!
Het fijne van de Tegelpizza is dat als je de bodem weer knapperig wilt hebben, je deze alleen maar 3 minuutjes in de oven op de hoogste stand (meestal 220 a 250 graden) hoeft te doen.
Dus als je eventueel nog over hebt....kun je de volgende dag (met de meeste toppings) weer net zo lekker smikkelen 😋
Impressie
PizzArie
toppings
De Bodem
